系列访问 | 聚焦种质创新与粮食安全 国际马铃薯中心专家团访华拓展多方合作
2025年10月29日-11月6日，国际马铃薯中心（CIP）专家团赴中国辽宁、广东、福建、江苏等地开展系列调研，通过实地考察薯类贮藏加工基地、种质资源圃等，与当地科研院所及企事业单位围绕薯类种质创新、营养强化、产业链优化、富硒技术应用等议题进行深入交流，并在跨境资源共享、人才培养、国际项目落地等方面达成多项共识，为深化中外薯类产业合作、助力全球粮食安全与农业可持续发展搭建桥梁。
CIP专家团赴辽宁开展调研，共探中非甘薯产业发展合作新路径
为拓展和深化非洲和中国在甘薯科技领域的交流合作，推动非洲甘薯产业高质量发展，10月29日-30日，CIP非洲区域主任 Joyce Mukua Maru博士、CIP城市粮食系统科研负责人Mukani Moyo博士和国际马铃薯中心副主任谢建民一行专程赴辽宁省沃土生物科技有限公司并开展甘薯加工产业调研。
实地考察：明确未来合作方向
经验共享：搭建未来合作桥梁
此次调研不仅让国际马铃薯中心亚太中心（CCCAP）进一步了解了中国甘薯产业发展的先进经验，更搭建起连接中国与非洲甘薯产业的合作桥梁。未来，CCCAP将持续发挥平台优势，推动双方在技术研发、产业落地等领域开展更深层次合作，共同助力全球甘薯产业高质量发展。
访粤深度考察，积极推动薯类产业高质量发展
为进一步深化国际农业科技协同创新，落实共建“CIP粤港澳大湾区工作站（广州）”及广东省“海外名师”项目部署，10月30日至31日，CIP专家团赴广东省农业科学院开展专题研讨与产业发展合作调研活动。此次考察通过“研讨交流+实地调研”模式，全方位对接广东省甘薯、马铃薯产业发展资源，为双方深化合作绘制新蓝图。
研讨赋能凝聚合作共识
Joyce Mukua Maru博士分享了非洲在薯类种质资源改良、抗逆品种推广及产业链条优化中的实践经验，重点介绍了非洲中心在保障区域粮食安全中的技术创新成果。在听取广东省农科院关于甘薯、马铃薯遗传育种进展及产业布局的专题报告后，专家团对广东在薯类品种创新、标准化种植等方面的成效给予高度评价。现场，双方专家共同品鉴了特色薯类品种及加工产品，围绕种质资源跨境交换、青年科学家联合培养、国际合作项目申报等关键议题展开热烈讨论，达成多项合作共识。
实地调研洞察产业活力
10月31日，专家团赴汕尾市农业科学院及陆丰植物龙生态农业发展有限公司考察。在汕尾市农科院，挂职院长的广东省农科院黄立飞研究员介绍了当地甘薯产业科技支撑体系建设成果，双方就地方品种资源保护与创新利用、加工产品多元化开发等议题深入探讨；在国家甘薯现代农业产业园，专家团实地考察了智能化脱毒种苗生产车间、立体式栽培示范基地及产品加工中心，对企业在遗传育种、生态种植、全产业链价值提升中的创新实践表示赞赏。CIP城市食物系统负责人Mukani Moyo博士表示，广东薯类产业的全链条布局与智能化升级，为CIP探索城市食物系统优化提供了宝贵样本。
展望未来共促全球发展
联动福建农科院深化薯类国际合作，中外专家共探薯业提质增效与粮食安全新路径
11月1日，CIP高级科学家、2016年世界粮食奖得主Jan Low教授，城市食品系统负责人Mukani Moyo博士携手CCCAP技术专家常世伟一行，走进福建省农业科学院开展学术交流与产业调研。这场跨越国界的“薯业对话”，既是国际马铃薯中心与中国40年合作友谊的延续，更标志着亚太中心与福建薯类科研力量的深度对接，为区域薯业高质量发展注入国际动能。
作为承担政府间职能的非营利性国际农业科研机构，CCCAP始终以整合亚太地区优势资源、推动块根块茎作物产业升级为使命。此次调研中，专家团先后深入福建省农科院薯类种质资源圃、组培实验室，实地察看甘薯、马铃薯种质资源保存情况，详细了解脱毒苗培育、组培快繁、离体低温保存等核心技术环节。Jan Low表示，福建农科院在薯类资源保护与创新方面的工作扎实有效，这些技术成果不仅支撑了当地产业发展，更为全球薯业可持续发展提供了宝贵经验。
座谈会上，双方围绕产业需求与科研突破展开深度交流。福建省农科院薯类研究中心主任张鸿详细介绍了福建薯业发展现状。作为我国甘薯主产区之一，福建甘薯种植面积稳定在百万亩以上，马铃薯产业逐步向标准化、集约化转型，在抗病品种选育、绿色防控、精深加工等领域形成多项特色技术。CCCAP技术专家常世伟结合中心在亚太地区的科研实践，重点探讨了种质资源共享、技术推广应用等合作切入点，他表示，福建的薯类科研成果具有很强的区域适配性，与亚太中心服务亚洲及太平洋地区的使命高度契合，期待通过资源互通实现优势互补。
拥有25年非洲科研经验的Jan Low教授，分享了让在场科研人员深受启发的实践案例，即通过生物营养强化技术培育的高维生素A甘薯品种，已帮助非洲数百万儿童改善营养状况；运用基因组学工具构建的育种体系，使甘薯育种周期缩短30%以上；针对极端干旱开发的节水栽培技术，让非洲干旱地区甘薯亩产提升200公斤。“应对气候变化、保障粮食安全是全球农业共同的课题，福建在薯类抗逆性研究方面的积累，与我们的技术探索方向不谋而合。”Jan Low教授特别强调，亚太地区气候类型多样，福建的科研成果与经验有望通过中心平台惠及更多国家。经过深入磋商，双方在三大领域初步达成合作共识：
聚焦未来食品，共话营养健康，CIP助力全球食品产业创新升级
粮安天下，食为民生。11月4日，由中国农业科学院农产品加工研究所主办、中国（泰兴）农产品未来加工创新研究院承办的2025年未来食品与营养健康会议在江苏泰兴隆重召开。作为全球农业科技合作的重要参与者，CIP携非洲区域、食物系统等核心部门专家组团参会，与来自中国、荷兰、英国、沙特、新加坡等多个国家的食品科学、营养健康、信息技术领域顶尖学者跨界对话，共探未来食品产业发展新路径，为全球粮食安全、营养升级与产业转型注入强劲动能。
本次会议以“聚焦未来食品 共话营养健康”为主题，搭建起国际产学研深度合作的高端平台。在主旨报告环节，国际马铃薯中心非洲区域主任Joyce Mukua Maru博士立足中非农业合作实践，深入阐述了甘薯、木薯等根茎类作物在应对全球粮食安全挑战、提升营养供给质量、增强农业气候韧性中的关键作用，提出“根茎类作物+区域特色产业”的合作模式，为跨区域农业健康产业协同发展提供了可复制、可推广的实践方案，彰显了国际马铃薯中心在全球根茎类作物研究与推广中的核心优势。
为推动细分领域深度交流，会议同步设置谷物精准营养、人工智能与食品产业创新两大分会场，国际马铃薯中心专家团队在多个议题中发挥积极作用。在人工智能与食品产业创新分会场，国际马铃薯中心城市食物系统研究负责人Mukani Moyo博士、世界粮食奖获得者Jan Low博士与浙江大学张治坤教授、沙特阿卜杜阿齐兹国王科技城Mazen Alharbi博士等专家同台论道，围绕人工智能技术在食品全产业链的应用展开深入探讨。专家们一致认为，AI技术可精准赋能营养健康评估、功能食品研发、安全检测溯源等关键环节，而马铃薯、甘薯等根茎类作物的产业链升级，尤其需要智能化技术破解品种改良、加工增值、市场对接等难题。国际马铃薯中心提出的“AI+根茎类作物智慧产业链”构想，为食品产业智能化转型提供了新视角，得到与会嘉宾的广泛认同。
在谷物精准营养分会场，来自中外高校、科研机构与企业的专家围绕碳水化合物科学、全谷物营养、功能杂粮开发等议题交流最新成果，其核心思路与国际马铃薯中心长期倡导的“营养导向型农业”高度契合。会议期间，国际马铃薯中心专家与中国农业科学院农产品加工研究所、荷兰Food Physica Lab公司等单位达成多项合作意向，未来将重点推进根茎类作物功能食品研发、精准营养方案制定、智能检测技术联合攻关等领域的合作，助力全球食品产业向营养化、智能化、可持续化转型。
作为块根块茎类作物全球领先的科研与合作机构，国际马铃薯中心始终致力于通过根茎类作物创新研究，应对饥饿、营养不良与气候变化等全球挑战。未来，国际马铃薯中心将继续发挥平台优势，推动根茎类作物产业与人工智能、精准营养等前沿技术深度融合，为保障全球粮食安全、提升人类营养健康水平、促进农业可持续发展作出更大贡献。
访问华东中心富硒技术助力非洲粮食系统升级，探寻中非功能农业合作新路径
11月5-6日，CIP城市粮食系统科研负责人Mukani Moyo博士一行专程赴中国农科院华东中心考察交流，旨在借鉴中国功能农业创新经验，破解非洲根茎类作物产业发展瓶颈，为深化中非农业合作注入新动能。华东中心功能植物培育与应用创新团队首席任茂智、乡村振兴战略部古向前陪同参观并主持座谈。
在华东中心展厅，Mukani Moyo博士一行详细了解了中心在智慧农业、数字设施农业等领域的布局，包括华东中心依托区域资源优势，构建起从原料筛选到副产物梯次利用的富硒功能农业全产业链体系等。“非洲根茎类作物产量占大陆粮食总产量的40%以上，但营养价值挖掘和产业链延伸不足”Mukani Moyo博士在参观中表示，华东中心的富硒技术创新为解决非洲粮食“高产不优质”难题提供了新思路。
座谈交流中，任茂智首席详细介绍了团队在富硒微藻粉、硒蛋白等功能性产品开发，以及微生物-植物-动物富硒传递机制研究方面的成果。据悉，该团队已成立苏州农慧硒达科技有限公司，形成“科研-生产-应用”一体化创新平台，其研发的富硒功能食品产业化模式已具备技术输出条件。
Mukani Moyo博士代表CIP对华东中心的接待表示感谢，并介绍了机构核心使命。作为全球根茎类作物研究领军机构，CIP依托基因库保存与分子育种两大核心技术，长期致力于马铃薯、甘薯的抗逆性改良与可持续农业研究，尤其在非洲面临气候风险加剧、优质种子短缺等挑战背景下，正通过杂交马铃薯育种等项目提升当地农业韧性。“2015年CCCAP落户北京后，我们一直寻求与中国科研机构的深度合作。” 她强调，当前肯尼亚马铃薯单产仅为7吨/公顷，远低于潜在产能，华东中心的富硒技术与全产业链经验，可与CIP在非洲的作物改良项目形成互补，共同提升农产品附加值。
双方围绕合作路径达成初步共识：未来将聚焦马铃薯、甘薯等非洲主粮作物的营养强化，探索富硒技术在根茎类作物中的应用；借鉴华东中心“品种权转让+产业化开发”模式，助力非洲构建功能农业产业体系；依托中非农业合作论坛框架，推动技术成果向肯尼亚、乌干达等非洲马铃薯主产国转移。“中非农业合作已带动非洲农作物平均增产30%至60%” 任茂智表示，期待通过与CIP的合作，让富硒功能农业成为非洲农民的 “致富新路径”。
CIP正积极推动非洲根茎类作物价值链升级，此次考察为华东中心的富硒技术进入非洲市场搭建了桥梁。Mukani Moyo博士在临别时表示：“中国的功能农业创新经验，将为非洲实现从‘吃饱饭’到‘吃好饭’的跨越提供重要支撑，CIP愿成为中非农业技术合作的纽带。”
