国际马铃薯日庆祝 | 发展马铃薯产业，共创美好生活
2023年12月，联合国大会正式确立国际马铃薯日，马铃薯作为全球第三大粮食作物，成为继水稻之后第二个拥有世界性节日的粮食作物，彰显其在全球粮食安全、营养改善、民生增收与可持续发展中的核心战略地位。2026年5月30日，我们迎来联合国确立的第三个国际马铃薯日，今年的主题是“发展马铃薯产业，共创美好生活（Where Potatoes Grow, Livelihoods Flourish）”，聚焦薯农生计、价值链提升与韧性农业建设。
如今，马铃薯依旧在应对全球重大挑战的进程中发挥着关键作用。借此节日，国际马铃薯中心亚太中心向每一位辛勤付出的同仁致以敬意。无论您是科研人员、一线外勤、还是行政运营工作者，大家的努力都在壮大薯类作物的力量，让我们携手同行，共同推动马铃薯生产、加工和消费，助力马铃薯为全球粮食安全贡献更大价值，福泽未来。
为此，国际马铃薯中心亚太中心携手多家合作伙伴举办全球联动、校园科普、智库研讨、商超普惠等一系列活动，以全球视野、中国实践，推动马铃薯产业高质量发展，共护世界粮食安全。
一校园科普先行：播撒粮食安全种子一
活动中，国际马铃薯中心亚太中心主任谢建民现场展示薯类多样化品种，让师生直观感受种质资源的丰富性，深刻理解小小马铃薯，承载大安全的时代内涵。
一国际马铃薯日庆祝主题座谈会一
5月30日，由国际马铃薯中心亚太中心薯业发展服务协作网牵头、联合中国农业展览协会数智乡村低空产业委员会、国农智库、三薯大会组委会共同主办，以“庆祝国际马铃薯日暨促进马铃薯产业发展，共创美好未来”为主题召开座谈会。
农业农村部食物与营养研究所、中国农业科学院蔬菜花卉所、国家食物与营养咨询委员会、中国淀粉工业协会，中国食品工业协会、中国食品土畜进出口商会、亚洲素食大会组委会、世界中餐联合会中餐工业化分会等10余家单位的专家与行业领军人物齐聚，围绕种质创新、绿色生产、精深加工、市场流通、品牌建设、国际合作六大方向，共商薯类与根茎类产业高质量发展大计，推动科技赋能、产业增效、农民增收、消费提质良性循环。
一商超联动，公益推广一
在“绿色可持续消费宣传周”期间，国际马铃薯中心亚太中心、联合国粮农组织驻华代表处携手中国连锁经营协会，连续三年开展国际马铃薯日公益传播行动，将国际马铃薯日理念融入日常消费场景，提升公众认知。
本次活动得到Olé精品超市、blt精品超市、家家悦集团等知名连锁零售品牌大力支持：Olé精品超市全国超过100家门店参与呈现相关宣传物料；家家悦集团九龙城店、威高店等零售门店同步落地公益展示，通过场景化、沉浸式传播，让公众清晰认识到：马铃薯不只是日常食材，更是关乎粮食安全、营养健康、可持续发展、生物多样性与韧性农业粮食体系的关键作物，有效提升了公众认知与参与度。
小小马铃薯，承载大使命。立足2026国际马铃薯日新起点，国际马铃薯中心亚太中心将持续联动全球资源、凝聚产业合力，推动马铃薯向营养薯、致富薯、振兴薯全面升级，以薯兴业、以智赋能，为保障全球粮食安全、增进民生福祉、推进农业现代化贡献薯业力量！